OLTREVINO


初夏のような日の夕暮れ時
開け放った窓からそよぐ柔らかな風
手のひらにじんわりと伝わってくるソリッドウッドの温もりと、そのテーブルに運ばれてくる本物の料理。
まるでトスカーナにエアトリップしたような幸せな時間。

この日イタリアから届いたという本物のブラータチーズは涙が出そうなくらい美味しくて、噛みしめるほど美味しい焼きたてのフォカッチャとの組み合わせは永遠に食べ続けていたかった。ハーブをきかせたポルケッタやスモーキーな香りと滋味深い味のネッチ、etc.
トスカーナが恋しくなったらここへ。

 

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